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美國召回染沙門氏菌的印尼黃鰭金槍魚

發布日期 : 2015-07-22     作者 :     來源 : 食品伙伴網
核心提示:據美國食品藥品管理局(FDA)消息,7月21日美國FDA發布召回通報稱,加州一家公司(Osamu Corporation)宣布召回一款染沙門氏菌的黃鰭金槍魚肉。

 食品伙伴網訊    據美國食品藥品管理局(FDA)消息,7月21日美國FDA發布召回通報稱,加州一家公司(Osamu Corporation)宣布召回一款染沙門氏菌的黃鰭金槍魚肉。

    受召回產品批號為68568,被銷往AFC公司制作壽司。美國明尼蘇達州衛生人員檢查發現,這款金槍魚肉受到沙門氏菌污染。

    截止目前,明尼蘇達州出現兩例因食用AFC金槍魚肉染病的報告。

    人感染沙門氏菌后,會出現惡心、嘔吐、腹瀉癥狀,嚴重時甚至還會有動脈感染、心內膜炎、關節炎、肌肉痛疼痛等癥狀。

    美國FDA建議消費者不要食用問題產品,而應將產品退回獲取退款。

    原文鏈接:http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm455622.htm



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